- Jeden długi stół działa do około 30 gości; powyżej rozmowa się rozpada, a obsługa zwalnia.
- Okrągłe po 8 to najbardziej wyrozumiały układ dla 60 do 150 gości.
- Rzędy bankietowe pasują do długich, wąskich sal i dobrze wyglądają na zdjęciach, ale wymagają szerokich przejść.
- Kolacje firmowe i urodziny używają tej samej geometrii z innym stołem głównym.
30 gości: jeden długi stół
Kameralna kolacja weselna. Jeden stół bankietowy z czterech segmentów 2,4 m mieści 30 osób, para w środku jednego boku, żeby rozmawiać z obiema połowami. Nikt nie potrzebuje tablicy przy drzwiach; winietki załatwiają wszystko. Szczyty zostawcie osobom, którym nie przeszkadza patrzenie wzdłuż stołu, a dziadków posadźcie w środku, po stronie pary.
50 gości: pięć okrągłych stołów i stół dla dwojga
Pięć okrągłych po 8 (40 krzeseł) plus stół orszaku na 8 i stół dla dwojga. Orszak siedzi ze swoimi partnerami przy stole obok pary. Dwa stoły rodzinne stoją najbliżej pary, przyjaciele dalej, a parkiet zostaje wolny na jednym końcu.
100 gości: trzynaście okrągłych po 8
Klasyczny układ. Trzynaście okrągłych po 8 daje 104 krzesła dla 100 gości, czyli dokładnie te wolne miejsca, których chcecie. Stół prezydialny lub stół dla dwojga stoi na górze, stoły rodzinne 1 do 4 go flankują, a numery biegną w kolejności przejścia od wejścia. Sala około 180 metrów kwadratowych pomieści to wygodnie z parkietem; poniżej 150 metrów kwadratowych przejdźcie na okrągłe po 10 i zejdźcie do dziesięciu stołów.
150 gości: rzędy bankietowe
Pięć długich rzędów po 30, każdy z czterech segmentów 2,4 m, z parą przy stole prezydialnym w poprzek na górze. Rzędy potrzebują 1,2 m przejścia za każdym krzesłem, więc ten układ chce długiej, wąskiej sali, stodoły albo namiotu. Kręgi rozsadzajcie wzdłuż rzędów tak, żeby każda grupa sześciu do ośmiu osób dzieliła jedną rozmowę; między rzędami nikt nie rozmawia.
200 gości: okrągłe po 10 z dwoma wejściami
Dwadzieścia okrągłych po 10 w czterech kolumnach, numerowanych od dwóch wejść, żeby połowa sali nigdy nie musiała przechodzić przez drugą. Tablica alfabetyczna przy każdych drzwiach albo karty gości są przy tej wielkości niezbędne. Stół prezydialny ustawcie przy długiej ścianie, nie krótkiej, żeby najdalsze stoły były dwanaście metrów dalej, a nie dwadzieścia.
Kolacja firmowa, 80 gości: okrągłe stoły ze sceną
Dziesięć okrągłych po 8 w podkowie wokół małej sceny, bez stołu głównego: gospodarze rozchodzą się po stołach, po jednym na stół, żeby każdy klient siedział z kimś z firmy. Stoły numerujcie zgodnie z ruchem wskazówek zegara od sceny. Diety mają tu większe znaczenie niż gdziekolwiek: zbierzcie je z odpowiedzią i wydrukujcie według stołów dla obsługi.
Kolacja urodzinowa, 24 gości: dwa długie stoły
Dwa długie stoły po 12 w kształcie litery V, gospodarz w wierzchołku, gdzie się spotykają. Każdy stół ma własną rozmowę, a gospodarz dosięga obu. Dzieci siedzą na zewnętrznych końcach najbliżej drzwi, z rodzicami obok.
FAQ
- Ile miejsca potrzeba dla 100 gości przy okrągłych stołach?
- Około 180 metrów kwadratowych dla trzynastu okrągłych po 8 z porządnymi przejściami i parkietem; około 150 metrów kwadratowych przy dziesięciu okrągłych po 10 i mniejszym parkiecie.
- Długie czy okrągłe stoły na wesele?
- Przez okrągłe łatwiej przejść i każde miejsce ma ten sam widok. Długie bardziej przypominają rodzinny obiad i dobrze wyglądają na zdjęciach, ale potrzebują szerszych przejść i dzielą rozmowę na grupy po sześć do ośmiu osób.
- Gdzie ustawić stół prezydialny?
- Przy długiej ścianie sali, twarzą do stołów, z parkietem z boku. Przy krótkiej ścianie najdalsze stoły są za daleko, żeby zobaczyć przemówienia.