- Eine lange Tafel funktioniert bis etwa 30 Gäste; darüber zerfällt das Gespräch und der Service wird langsam.
- Runde Achtertische sind die verzeihendste Aufstellung für 60 bis 150 Gäste.
- Bankett-Reihen passen in lange, schmale Räume und fotografieren gut, brauchen aber breite Gänge.
- Firmenessen und Geburtstage nutzen dieselbe Geometrie mit einem anderen Haupttisch.
30 Gäste: eine lange Tafel
Das intime Hochzeitsessen. Eine Bankett-Tafel aus vier 2,4-m-Abschnitten bietet 30 Gästen Platz, das Paar in der Mitte einer Längsseite, damit es mit beiden Hälften sprechen kann. Niemand braucht eine Tafel an der Tür; Platzkarten erledigen die ganze Aufgabe. Reservieren Sie die Enden für Menschen, denen der Blick entlang der Tafel nichts ausmacht, und setzen Sie die Großeltern in die Tischmitte auf die Seite des Paares.
50 Gäste: fünf runde Tische und ein Sweetheart-Table
Fünf runde Achtertische (40 Stühle) plus ein Tisch der Trauzeugen für 8 und ein Sweetheart-Table für zwei. Die Hochzeitsgesellschaft sitzt mit ihren Partnern am Tisch neben dem Paar. Zwei Familientische stehen dem Paar am nächsten, Freunde weiter außen, und die Tanzfläche bleibt an einem Ende frei.
100 Gäste: dreizehn runde Achtertische
Die klassische Aufstellung. Dreizehn runde Achtertische ergeben 104 Stühle für 100 Gäste, also genau die freien Plätze, die Sie wollen. Brauttisch oder Sweetheart-Table stehen oben, die Familientische 1 bis 4 flankieren sie, und die Nummern laufen in Gehreihenfolge vom Eingang. Ein Raum mit etwa 180 Quadratmetern fasst das bequem mit Tanzfläche; unter 150 Quadratmetern wechseln Sie zu Zehnertischen und gehen auf zehn Tische herunter.
150 Gäste: Bankett-Reihen
Fünf lange Reihen à 30, jede aus vier 2,4-m-Abschnitten, mit dem Paar an einem Brauttisch quer oben. Reihen brauchen 1,2 m Gang hinter jedem Stuhl, also will diese Aufstellung einen langen, schmalen Raum, eine Scheune oder ein Zelt. Setzen Sie die Kreise entlang der Reihen so, dass jede Gruppe von sechs bis acht ein Gespräch teilt; über Reihen hinweg wird nicht gesprochen.
200 Gäste: runde Zehnertische mit zwei Eingängen
Zwanzig runde Zehnertische in vier Spalten, von zwei Eingängen aus nummeriert, damit die eine Hälfte des Raums nie die andere durchqueren muss. Eine alphabetische Tafel an jeder Tür oder Tischkarten sind in dieser Größe unverzichtbar. Stellen Sie den Brauttisch an die lange Wand, nicht an die kurze, damit die hintersten Tische zwölf Meter entfernt sind statt zwanzig.
Firmenessen, 80 Gäste: runde Tische mit Bühne
Zehn runde Achtertische im Hufeisen um eine kleine Bühne, ohne Haupttisch: Die Gastgeber verteilen sich auf die Tische, einer pro Tisch, damit jeder Kunde bei jemandem aus dem Unternehmen sitzt. Nummerieren Sie die Tische im Uhrzeigersinn von der Bühne aus. Essenswünsche zählen hier mehr als irgendwo sonst: Erfassen Sie sie mit der Rückmeldung und drucken Sie sie tischweise für das Servicepersonal.
Geburtstagsessen, 24 Gäste: zwei lange Tische
Zwei lange Zwölfertische im V, der Gastgeber an der Spitze, wo sie sich treffen. Jeder Tisch hat sein eigenes Gespräch, und der Gastgeber erreicht beide. Kinder sitzen an den äußeren Enden nahe der Tür, ihre Eltern daneben.
FAQ
- Wie viel Platz brauche ich für 100 Gäste an runden Tischen?
- Etwa 180 Quadratmeter für dreizehn runde Achtertische mit ordentlichen Gängen und Tanzfläche; etwa 150 Quadratmeter mit zehn Zehnertischen und einer kleineren Tanzfläche.
- Lange Tafeln oder runde Tische für eine Hochzeit?
- Runde Tische sind leichter zu durchqueren und geben jedem Platz dieselbe Sicht. Lange Tafeln wirken mehr wie ein Familienessen und fotografieren gut, brauchen aber breitere Gänge und teilen das Gespräch in Gruppen von sechs bis acht.
- Wo sollte der Brauttisch stehen?
- An der langen Wand des Raums, mit Blick auf die Tische, die Tanzfläche zur Seite. An der kurzen Wand sind die hintersten Tische zu weit weg, um die Reden zu sehen.