- Da dos horas, no una: la hora a la que se abre la puerta y la hora a la que os sentáis a la mesa.
- Pregunta por las dietas al invitar: la respuesta cambia la compra, y la compra se hace días antes.
- Contesta al «¿llevo algo?» en la propia invitación, en una línea, o te llegan ocho personas con vino.
- En una cena compartida los platos se reparten, no se sugieren. «Trae lo que quieras» es como una mesa acaba con cuatro postres.
- La respuesta tiene que significar que sí: hay un sitio puesto y una ración cocinada, así que un no tardío es un plato que no se come nadie.
Qué tiene que decir una invitación a cenar
Un invitado de boda que lee mal la tarjeta pierde un sitio al fondo. Un invitado a cenar que la lee mal te cuesta un plato. Todo esto cabe en seis líneas.
- Quién invita, y si es un anfitrión o dos.
- El día y la fecha, con el año si falta más de un mes.
- Dos horas: a qué hora llegar y a qué hora os sentáis a cenar.
- La dirección completa, con la planta y el timbre si es un piso.
- Qué comida es: copas y cena, una comida larga, una cena tardía.
- Si hay que llevar algo, y qué.
- El código de vestimenta, si es algo distinto de lo que tus amigos ya se ponen.
- Cómo responder, hasta cuándo, y dónde poner una necesidad alimentaria.
Llegar y sentarse: dos horas en la misma tarjeta
Una cena tiene dos momentos y el invitado necesita los dos: la hora a la que se abre la puerta y la hora a la que la comida está en la mesa y no puede esperar. Da una sola hora y te llega gente en los dos extremos.
Di por qué la segunda hora es firme, si lo es: un pescado, un suflé, una reserva. La gente es puntual encantada cuando sabe qué hay en juego.
Copas a partir de las 20:30, cena a las 21:30.
21:00 h. Se ruega puntualidad: la mesa está puesta.
Ven a las ocho y media; nos sentamos a las nueve y media, y la sopa no espera.
Puertas a las 19:30, cena servida a las 20:30, en casa a las doce.
La cena es a las nueve y media. A partir de las nueve nos encontrarás todavía cocinando, que es la mitad de la gracia.
| Texto | Qué le dice al invitado | Úsalo cuando |
|---|---|---|
| Copas a partir de las 20:30, cena a las 21:30 | Una hora para llegar, y un momento que importa | Casi todas las cenas, y cualquier mesa de seis o más |
| 21:00 h. Se ruega puntualidad | Preséntate a las nueve; a las nueve se sirve | Una mesa formal, o una reserva en un restaurante |
| Cenamos a las nueve, ven un poco antes | Una sola hora, suavizada | Amigos de confianza y una noche corta |
| A partir de las ocho y media, y cenamos cuando estemos todos | Sin hora fija para sentarse; la comida espera | Una cena de cocina, un bufé, una mesa larga |
El texto formal
Una invitación formal a cenar va en tercera persona, da la hora con letra y deja la respuesta en su propia línea. Le sienta bien a una mesa puesta con marcasitios, a una cena en honor de alguien o a un código de vestimenta más estricto que la sala.
D. Enrique Lamas y Dña. Sofía Bertrán tienen el gusto de invitarle a cenar el sábado, catorce de marzo, a las nueve de la noche, en la calle de los Castaños 12, Madrid.
Sofía Bertrán tiene el gusto de invitarle a una cena en honor de la profesora Ana Reyes, el viernes seis de junio a las nueve y media.
La cena se servirá a las nueve; se ruega a los invitados estar sentados a menos cuarto.
Etiqueta. Cena a las nueve.
Se ruega confirmación antes del uno de marzo, indicando cualquier necesidad alimentaria.
El texto moderno
El registro que quieren casi todas las cenas: tu propia voz, los mismos datos, nada de relleno. Una línea cálida, las horas, la dirección y la respuesta. Cuatro líneas son una buena invitación.
Cocinamos el sábado y nos gustaría tenerte en la mesa. Copas a partir de las 20:30, cena a las 21:30.
Cena en casa, viernes 6 de junio. Seis personas, una noche larga y ninguna ocasión especial.
Llevamos un año prometiéndote una cena. Sábado 14 de marzo, a las 20:30, y nos sentamos a las 21:30.
Elena y Jonás te invitan a cenar en la calle de los Castaños 12, el sábado a las nueve. Dinos qué no comes.
Una mesa para ocho el día 14, y dos de las sillas son vuestras.
Cena en casa el jueves. Pronto, sencilla y terminada a las once.
El texto desenfadado
Lo desenfadado funciona cuando la broma está en la primera línea y los datos de debajo siguen rectos. El invitado que tiene que preguntar a qué hora llegar ha leído un buen chiste y una mala invitación.
Hemos comprado una olla enorme. Ven a ayudarnos a vaciarla. El sábado, copas a las 20:30 y cena a las 21:30.
Cuatro platos, ninguna temática y un perro que lo va a intentar con el queso.
He encontrado una receta de once pasos. Tú eres el público. El viernes a las nueve.
El horno es nuevo; el cocinero no. Cena el día 14 a las nueve y media.
Ven con hambre y vete despacio. La mesa está puesta para las nueve.
Habrá demasiado pan. Ese es todo el plan.
Dietas y alergias, preguntadas una sola vez
Pregunta al invitar. Una necesidad que se descubre en la mesa es un invitado comiendo pan y quitándole importancia; una que se descubre el viernes es un segundo viaje a la tienda.
Pregúntalo como una persona, no como un formulario. Una frase cálida consigue mejores respuestas que una lista de categorías: quien dice «cualquier cosa menos marisco» no marcaría jamás una casilla que ponga intolerancias. En una invitación digital la respuesta lleva un campo para eso, así que la contestación llega junto con el sí.
Dinos al responder cualquier cosa que no comas y cocinamos alrededor.
Alergias, intolerancias o algo que sencillamente no soportas: dilo en la respuesta y planificamos el menú después.
Uno de nosotros es celiaco, así que toda la mesa es sin gluten. Dinos si eso es un problema y no un alivio.
El menú es de pescado. Si eso no te va, dínoslo: ahora no cuesta nada y a las nueve cuesta muchísimo.
En casa comemos vegetariano y la mesa también lo será. Habrá de sobra.
Lucía es alérgica a los frutos secos, así que nada de lo que entre en casa debería llevarlos. Perdón por ponernos firmes.
Vino, un plato o nada: qué llevar
Todos los invitados preguntan si tienen que llevar algo, y la mitad te lo pregunta a ti en lugar de leerlo en la tarjeta. Contesta una vez, y sé concreto: «no traigas nada» se oye como educación salvo que digas que la compra ya está hecha, y «trae algo» se oye como vino.
En una cena compartida los platos se reparten. Dale a cada invitado un plato o una tarea al invitarlo, y pregúntale qué trae cuando responda. Cuatro postres no son mala suerte; son una cena compartida sin repartir.
No traigas nada más que a ti: la compra está hecha.
Trae una botella de lo que te guste beber; la comida está cubierta.
Si te apetece traer algo, trae queso. No tenemos queso.
Nosotros hacemos el plato principal: ¿te encargas del postre para ocho?
Es una mesa compartida: Óscar trae el entrante, Mateo el principal y nosotros el postre. Quedan libres el pan y el vino, por si alguno te tienta.
Dinos al responder qué te apetece traer y llevamos la lista, para no acabar con cuatro fuentes de tiramisú.
Qué clase de cena es, y cómo de arreglada
Hay tres cenas que se confunden entre sí. Una cena sentada tiene sitios fijos, una hora de inicio y un menú que has decidido tú. Una mesa larga son veinte personas, una fuente enorme y ningún plano de mesas, y la invitación debería decirlo. Una cena de club tiene entrada, menú cerrado y desconocidos: da el precio y di qué incluye.
La ropa en una mesa es una pregunta corta, porque la gente se sienta en la misma sala durante tres horas. Dilo con palabras con las que el invitado pueda actuar, y menciona la sala si es la sala la que lo decide.
Una cena sentada para diez, con tu nombre en la mesa.
Doce personas en una sola mesa larga, una fuente enorme, sin plano de mesas y sin ninguna ceremonia.
Cena de club: cinco platos, una mesa larga y dieciocho personas que en su mayoría todavía no se conocen.
Se paga por adelantado, y la entrada cubre los cinco platos. El vino, cada uno el suyo.
Vestimenta: lo que te pondrías para ir a un restaurante que te gusta.
Sin código de vestimenta. Las sillas son duras y la noche es larga, así que elige la comodidad.
Etiqueta: es esa clase de cena, y se habrá acabado antes de medianoche.
Cenamos en la galería, que es preciosa y fría. Trae una capa más.
Una cena en honor de alguien, y una cena de trabajo
Cuando la cena es por alguien, nómbralo en la primera línea y el resto viene solo. Un homenajeado hace además que la hora sea firme: un brindis o una entrada son un momento al que nadie puede llegar tarde.
Una cena de trabajo necesita cuatro datos antes de que nadie pueda contestar: el motivo, la hora de fin, si entran las parejas y quién paga. Si en realidad es un evento de empresa con un programa, la página de textos para empresa es mejor modelo.
Una cena por Inés, que por fin ha terminado el doctorado. El viernes día seis, a las nueve.
Le damos una cena a Bruno antes de que se vaya a Lisboa. Estad sentados antes de las 20:45: él llega a las nueve y no sabe nada.
Cena por los cincuenta de Clara. Sin regalos, sin discursos de más de un minuto y sin excusas.
Acompáñanos a una cena para dar las gracias a Marta por nueve años en la tienda.
Una cena de trabajo: ocho personas, una mesa y el contrato nuevo. De 21:00 a 24:00, en la Osteria Vela, y la cena la paga la empresa.
Cena después del congreso, el jueves a las 21:00 en el Hotel Castaño. Las parejas son muy bienvenidas; la mesa está reservada para catorce.
Cena de equipo el jueves a las 21:00. Habremos terminado a las once y media, y nadie tiene que hablar de trabajo.
La línea de respuesta, y el plato que cuesta un no tardío
Una fecha, una vía para contestar y el número de personas en la misma frase: un sí que resulta ser dos es una silla de menos. Pon la fecha unos días antes de hacer la compra.
Sé honesto con lo que es un no tardío. En una boda es un sitio libre; en una mesa de diez es una ración cocinada para nadie y un hueco al lado de alguien que tenía ganas de verlo.
En una invitación digital la respuesta vive en la página: sí o no en el navegador, cuántos vienen y qué no pueden comer, sin app y sin cuenta, y el formulario se cierra en tu fecha.
Responde antes del lunes 9 de marzo: la mesa está puesta para doce y yo hago la compra el jueves.
Sí o no antes del día 9, y dinos cuántos sois.
Responde en la invitación, y avisa si algo cambia: una silla vacía esa noche es un plato cocinado para nadie.
Di que sí solo si lo dices en serio. Es una mesa pequeña y hay lista de espera, cosa ridícula de escribir sobre un martes.
RSVP antes del 9 de marzo. Un toque, y hay una casilla para lo que no comes.
Si algo se tuerce ese día, llama en vez de escribir: preferimos saberlo a las siete que darnos cuenta a las diez.
Errores de texto en las cenas
- Una sola hora en la tarjeta, así que media mesa llega con la comida.
- Un «cena a las nueve» en una noche en la que se come a las once, así que los invitados cenan antes de venir.
- La dirección sin la planta ni el timbre, justo la noche en la que estás de pie delante de una sartén.
- Preguntar por las dietas cuando la compra ya está hecha.
- Una pregunta sobre dietas escrita como un formulario: «indique todos los alérgenos y preferencias alimentarias».
- Un «trae lo que quieras» en una cena compartida, que es como aparecen cuatro postres.
- Ninguna respuesta al «¿llevo algo?», así que ocho personas traen vino y nadie trae pan.
- Un código de vestimenta inventado para una cocina: «cena elegante», «informal elevado».
- Sin fecha límite para responder, así que la compra es una apuesta.
- Sin hora de fin en una cena de trabajo, así que nadie sabe si es una comida o una noche.
FAQ
- ¿Cómo se redacta una invitación a cenar?
- Di quién invita, el día y la fecha, la hora de llegada y la hora a la que os sentáis, la dirección, qué comida es, si hay que llevar algo y cómo responder antes de una fecha. Después elige un registro y mantenlo.
- ¿Qué hora se pone en una invitación a cenar?
- Dos. «Copas a partir de las 20:30, cena a las 21:30» da una hora para llegar y un momento que importa; la versión formal es «21:00 h, se ruega puntualidad». Una sola hora te trae invitados en los dos extremos.
- ¿Cómo se pregunta por las dietas con educación?
- En una frase, al invitar: «Dinos al responder cualquier cosa que no comas y cocinamos alrededor». Pregunta antes de comprar, pregúntaselo igual a todo el mundo y mantenlo fuera del lenguaje de los formularios.
- ¿Cómo se redacta la invitación de una cena compartida?
- Repartiendo en lugar de sugiriendo: «Nosotros hacemos el plato principal, ¿te encargas del postre para ocho?». Y pide que digan qué traen al responder, para que los huecos se vean antes del día.
- ¿Hay que decirles a los invitados qué llevar?
- Sí, porque van a preguntarlo igual. Si no quieres nada, di por qué: la compra está hecha. Si quieres algo, nómbralo: queso, pan, una botella que te guste. «Lo que quieras» produce ocho botellas de vino.
- ¿Cómo se redacta una cena en honor de alguien?
- Nómbralo en la primera línea y deja que el resto venga solo: «Una cena por Inés, que por fin ha terminado el doctorado». Si hay un momento al que nadie puede llegar tarde, da también esa hora.
- ¿Con cuánta antelación se envía una invitación a cenar?
- Tres o cuatro semanas para una cena sentada con mesa fija, de diez días a dos semanas para algo informal, y la fecha límite para responder unos días antes de hacer la compra, no la víspera.
- ¿Hace falta RSVP en una cena?
- Más que en ninguna otra cosa: se ponen los sitios y se cocinan las raciones para un número. La respuesta necesita una fecha, una vía para contestar y el número de personas que vienen, y una invitación digital cierra el formulario en tu fecha.