O modelo de plano de mesas,
e como usá-lo.

Uma folha de plano de mesas precisa de sete colunas, não de dezassete. Esta tem exatamente as colunas que o catering, o espaço e a gráfica vos vão pedir, e nada que envelheça mal. Descarreguem-na, preencham-na pela ordem abaixo, e ela leva-vos até ao dia.

  • Sete colunas: mesa, lugar, convidado, grupo, círculo, restrições, notas. Tudo o resto vive noutro lado.
  • Preencham a coluna mesa por último: primeiro nomes e círculos, as mesas quando as respostas chegarem.
  • Uma linha por pessoa, não por agregado, ou a coluna de restrições deixa de funcionar.
  • Ordenem por mesa antes de enviar ao catering, alfabeticamente antes de imprimir o painel.

O que está no ficheiro

O modelo é um CSV simples, que qualquer folha de cálculo abre sem assistente: Excel, Numbers, Google Sheets e LibreOffice. Não há fórmulas para partir nem macros para autorizar. As colunas, por ordem:

  • Mesa: o número que o convidado vai ver no painel. Deixem vazio até à data-limite de resposta.
  • Lugar: a cadeira nessa mesa, de 1 a 10, se atribuírem lugares exatos. Opcional nas redondas, útil nas corridas e na mesa de honra.
  • Convidado: um nome completo por linha. Um casal são duas linhas; uma família de quatro, quatro linhas.
  • Grupo: uma etiqueta que junta um agregado, para que «família Ahmed» ou «Sara + Tomás» se movam em bloco.
  • Círculo: como esta pessoa se liga a vocês: «faculdade», «o trabalho dela», «os primos dele». É a coluna por que ordenam quando constroem as mesas.
  • Restrições: vegetariano, vegano, sem glúten, alergia, halal, kosher, refeição de criança. Exatamente as palavras que o catering usa.
  • Notas: cadeira de rodas, perto da saída, dificuldade auditiva, não com X. As coisas de que de outra forma se esqueceriam.

Como preencher, por ordem

Comecem por colar a lista de convidados na coluna Convidado, uma pessoa por linha, e preencham Grupo e Círculo para todos. É a parte que demora uma hora e poupa dez. Não toquem ainda em Mesa.

Quando as respostas chegarem, apaguem ou marquem as recusas e acrescentem as restrições e notas à medida que chegam. Na data-limite, ordenem por Círculo. Os grupos que vão virar mesas ficam agora visíveis sem pensar.

Atribuam números de mesa primeiro a círculos inteiros, depois coloquem os restantes convidados junto do círculo que melhor lhes serve, verificando que cada mesa fica dentro da capacidade e que todos conhecem alguém. Preencham Lugar só onde importa: mesa de honra, mesas corridas e quem tiver uma nota de acessibilidade.

Ordenem por Mesa e enviem essa versão ao catering e ao espaço. Ordenem por Convidado e imprimam essa versão como painel. Guardem uma cópia datada de cada vez; o ficheiro que estão a ver deve ser sempre o mais recente.

O que a folha não consegue fazer

Não sabe que a mesa 4 é uma redonda de 8, por isso deixa-vos pôr lá 11 pessoas sem protestar. Não sabe quem respondeu, por isso as recusas têm de ser retiradas à mão. Não avisa o catering quando mudam uma restrição, e duas pessoas não a podem editar ao mesmo tempo sem que uma perca trabalho.

Nada disto importa num casamento de 40. Tudo isto importa num casamento de 150. Se chegarem ao ponto em que a folha tem três separadores e um código de cores, passem para a app: a ferramenta gratuita de plano de mesas do Vowly Event recebe a mesma lista de convidados, sabe a capacidade de cada mesa e mantém as restrições ao lado dos lugares.

A importação faz-se pelo lado fácil: tragam a lista de convidados de uma folha para a app, depois sentem as pessoas por arrastar e largar. Exportar a lista de convidados para o catering é um botão.

Imprimir o painel a partir da folha

Para o painel da entrada, ordenem por Convidado, mantenham só as colunas Convidado e Mesa, escolham um tipo de letra legível a um metro e imprimam em duas ou três colunas. Para um painel agrupado por mesa (casamentos abaixo de cerca de 60), ordenem por Mesa e acrescentem uma quebra de página entre mesas.

Para os marcadores de lugar, a maioria das gráficas aceita a folha tal como está: Convidado, Mesa, Lugar. Enviem só a versão final, depois de a contagem estar congelada.

FAQ

Que folha de cálculo devo usar?
Qualquer uma. O modelo é um CSV, que abre no Excel, no Numbers, no Google Sheets e no LibreOffice. O Google Sheets é o mais fácil se duas pessoas planearem juntas.
Um casal é uma linha ou duas?
Duas. Uma linha por pessoa, para que as colunas de restrições e notas descrevam uma só pessoa e a contagem de lugares esteja certa. A coluna Grupo mantém o casal junto.
Posso importar o modelo para o Vowly Event?
Importem a lista de convidados para a app a partir da folha e depois sentem as pessoas por arrastar e largar na ferramenta gratuita. O plano em si constrói-se na app; a folha é a cópia de segurança e a versão do catering.
Como dou ao catering uma lista de restrições por mesa?
Ordenem a folha por Mesa, mantenham as colunas Mesa, Convidado e Restrições e enviem isso. Cada refeição especial fica agora ao lado da mesa a que se destina.

Prontos quando
o senhor estiver.

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